香椿芽鸡蛋饼
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
自己腌制的香椿芽，可以当咸菜直接吃，也可以用鸡蛋加面粉摊成鸡蛋饼，做早餐还是不错滴！
香椿芽鸡蛋饼营养建议
-
含糖量 14.7克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香椿芽鸡蛋饼的食材2人份
- 香椿80克
- 鸡蛋2个
- 面粉60克
香椿芽鸡蛋饼的做法
1
两个鸡蛋打在盆里搅拌均匀
2
加入面粉
3
搅拌均匀
4
香椿芽切末加入蛋糊里
5
搅拌均匀
6
平底不粘锅倒少许油，倒入蛋糊摊平
7
两面煎至微黄煎熟即可
8
切片食用
成品图
香椿芽鸡蛋饼的烹饪技巧
因为香椿的特殊味道，所以不需要另外添加作料