洋葱圈蛋饼
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
只用10分钟，这份洋葱圈蛋饼已经可以吃了，挤入一些番茄酱，屈服于这美味之下时，想了想，睡那一会的懒觉真的不如这一刻美食入口的幸福感
洋葱圈蛋饼营养建议
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含糖量 11.62克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
洋葱圈蛋饼的食材2人份
- 洋葱2个
- 胡萝卜1个
- 芦笋适量
- 鸡蛋2个
- 淀粉适量
- 玉米粒适量
- 白胡椒粉少量
- 油适量
- 盐适量
洋葱圈蛋饼的做法
1
胡萝卜、洋葱切末，芦笋切小段，再加入一些玉米粒
2
加四勺淀粉，半勺盐，少量白胡椒粉，打入两个蛋，搅拌均匀
3
锅底倒一点油，放入切好的洋葱圈
4
用勺子把糊糊填入洋葱圈内，注意不要放太多
5
待凝固时翻面，煎至两面金黄即可
成品图
洋葱圈蛋饼的烹饪技巧
在糊糊中可以加入自己喜欢的食材
油锅中放入洋葱时油温不要太高，防止溅油
在洋葱圈中填馅时不要填太多，以防溢出来