网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 炖猪蹄汤
释义
炖猪蹄汤的做法

炖猪蹄汤

  • 家常味
  • <2小时
  • 中级掌勺

一个夏天热来, 只想吃清淡少油的菜,所以大鱼大肉吃的少。秋天了该补补身体的膘了。今天就炖猪蹄汤滋补解馋。

炖猪蹄汤营养建议

  • 含糖量 1.82
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

炖猪蹄汤的食材2人份

  • 猪蹄700克
  • 黄豆20克
  • 花生米20克
  • 2块
  • 柠檬皮6条
  • 2根
  • 料酒1勺

炖猪蹄汤的做法

1 炖猪蹄汤菜谱图解

备好食材 黄豆提前泡好花生米泡好去外皮

2 炖猪蹄汤菜谱图解

姜切片

3 炖猪蹄汤菜谱图解

锅里加水放猪蹄姜葱柠檬皮

4 炖猪蹄汤菜谱图解

加料酒

5 炖猪蹄汤菜谱图解

烧开去血泡

6 炖猪蹄汤菜谱图解

煮三分钟取出柠檬皮葱等

7 炖猪蹄汤菜谱图解

捞出猪蹄

8 炖猪蹄汤菜谱图解

放入砂锅里加黄豆花生米加入淹过猪蹄先大火烧开中小火炖一个半小时即可

9 炖猪蹄汤菜谱图解

营养美味的猪蹄汤完成

成品图

炖猪蹄汤的烹饪技巧

炖猪蹄汤加料酒姜去腥,加入柠檬皮更是去腥增香。 花生米泡十分钟去皮让汤颜色更好看更浓稠。

随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/1 5:01:24