华夫饼
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
下午茶时刻，华夫饼和巧克力酱美味碰撞~~~
华夫饼营养建议
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含糖量 24.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
华夫饼的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 细砂糖50克
- 食盐0.5克
- 牛奶120毫升
- 低筋面粉180克
- 泡打粉1/2小勺
- 黄油80克
- 巧克力酱适量
华夫饼的做法
1
黄油提前隔水融化
2
鸡蛋+盐+糖搅拌均匀
3
加入牛奶搅拌均匀
4
筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀
5
加入融化的黄油，搅拌均匀
6
倒入模具，烤箱预热160度，中层烤18分钟左右，出炉后立即脱模
成品图
华夫饼的烹饪技巧
这款华夫饼不是很甜，所以我淋上了巧克力酱，或者蜂蜜等，可搭配自己喜欢的酱
温度可根据自家烤箱调整