蔬菜格仔饼
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
吃多了甜食，来点咸味的吧，当零嘴也是不错的选择。
蔬菜格仔饼营养建议
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含糖量 17.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蔬菜格仔饼的食材2人份
- 华夫饼粉150克
- 牛奶75毫升
- 酵母2克
- 植物油1汤匙
- 鸡蛋1个
- 卷心菜2片
- 胡萝卜10克
- 玉米10克
- 豌豆(鲜)10克
蔬菜格仔饼的做法
1
将饼粉、牛奶、酵母置于一个碗中搅拌均匀，静置30分钟后用保鲜膜包好放冰箱冷藏一夜
2
第二天将发酵好的面糊拿出
3
将胡萝卜、玉米、豌豆等蔬菜洗净切碎，焯熟晾干备用
4
华夫模具烧热，刷上一点油，转小火
5
将面粉糊倒入锅中，可分几次煎小点的饼
6
放上一些蔬菜，煎时不时翻面，煎至两面略焦黄后即可出锅装盘，吃前可适当淋点色拉酱、千岛酱或者番茄酱，风味更独特
成品图
