烤冷面
- 煎
- 酱香味
- <10分钟
- 新手尝试
东北烤冷面 上学时校门口很火爆的美食 两块钱一份 加肠 哈哈 来到南方 再也吃不到了 自己学着做了起来 味道很赞哦～
烤冷面营养建议
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含糖量 39.41克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
烤冷面的食材2人份
- 烤冷面的面看需要
- 培根看需要
- 鸡蛋看需要
- 蒜蓉辣椒酱适量
- 油适量
- 陈醋适量
- 白糖适量
- 葱花依喜好
烤冷面的做法
1
锅中放适量油 取一片冷面 煎一小会儿 翻面 同时煎培根 打蛋 涂匀
2
待蛋液凝固 翻面 刷酱 撒糖 醋 醋很快会蒸干 记得翻旁边的培根哦 依个人喜好 撒葱花
3
卷起来 用铲刀切断 如图 可以出锅啦～
成品图
烤冷面的烹饪技巧
注意快熟时候再加糖醋 不然容易糊
因为培根有咸味 酱也咸 所以不用放盐
喜欢香肠也可以加哦
喜欢甜面酱的也可以刷刷刷 哈哈