家常素炒饼丝
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
这道菜我一般在午餐的时候做，因为中午的间比较紧张。炒饼丝既是菜又是饭，切点喜欢吃的蔬菜，或者放点肉，简单一炒就出锅，整个过程用不了20分钟。
家常素炒饼丝营养建议
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含糖量 17.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
家常素炒饼丝的食材2人份
- 饼丝400克
- 绿豆芽200克
- 食用油适量
- 洋葱半个
- 胡萝卜半个
- 柿子椒半个
- 姜蒜末适量
- 眼盐适量
- 味极鲜2勺
- 老抽1勺
- 大料2个
家常素炒饼丝的做法
1
准备食材，所有食材切成丝，姜蒜切成末
2
绿豆芽清洗干净
3
炒锅烧热倒油，放姜蒜洋葱胡萝卜翻炒均匀
4
放绿豆芽炒匀
5
加入味极鲜、老抽、盐，翻炒均匀
6
放入饼丝，稍稍焖会儿，用筷子抖散，翻炒均匀就好了
7
出锅装盘
成品图
