米酒打鸡蛋
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
米酒最简单的吃法，加个鸡蛋，甜甜蜜蜜没有糖，滋补养生暧胃，也是春节餐桌绝佳的甜品。
米酒打鸡蛋营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
米酒打鸡蛋的食材2人份
- 江米酒1勺
- 鸡蛋1个
- 枸杞10个
米酒打鸡蛋的做法
1
准备好米酒
2
水烧开，将鸡蛋液倒入沸水中
3
稍等片刻，搅散开来
4
然后放一大勺米酒关火
5
最后放入枸杞，米酒打鸡蛋就做好了
成品图
米酒打鸡蛋的烹饪技巧
米酒不要久煮，放到锅里就可以关火了