哆啦A梦翻糖蛋糕－德普烘焙食谱
- 烘焙
- 甜味
- <2小时
- 高级厨师
每个人心中都有一个多啦A梦，那么今天我用翻糖来做一个多啦A梦蛋糕，带大家回味童年的味道。
哆啦A梦翻糖蛋糕－德普烘焙食谱营养建议
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含糖量 27.16克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
哆啦A梦翻糖蛋糕－德普烘焙食谱的食材2人份
- 色拉油45克
- 可可粉15克
- 低筋面粉100克
- 牛奶45克
- 鸡蛋3个
- 白糖90克
- 奶酪酱配料：适量
- 淡奶油250克
- 奶酪150克150克
- 糖粉36克
哆啦A梦翻糖蛋糕－德普烘焙食谱的做法
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海绵蛋糕配料： 拉油45克、可可粉15克、低粉100克、牛奶45克、鸡蛋3个、糖90克、
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奶酪酱配料： 淡奶油250克、奶酪150克、糖粉36克
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1.首先制作一个六寸海绵蛋糕；
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2.制作奶酪酱
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3.将海绵蛋糕分三层分层抹酱
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4.冷藏30分钟；
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5.表面刷糖浆
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6.白色翻糖膏擀至两倍大盖上蛋糕；
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7.压平并切除多余部分；
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8.同样步骤铺一层蓝色翻糖膏
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9.围边；
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10.白色翻糖膏制作脸部部分
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11.制作眼睛
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12.完成脸部部分
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13.白色翻糖膏制作铃铛并涂上颜色；
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14.插上铃铛；
成品图
