红枣小米粥
- 煲
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
小米有暖胃，安神的功效，并且因为含铁丰富，北方的妇女生完孩子后，都喜欢用它加红糖熬粥补身，猫的LG喜欢喝这类杂粮粥，咱今天就讨讨他的欢心，做个小米粥给他尝尝。
红枣小米粥营养建议
-
含糖量 49.42克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
红枣小米粥的食材2人份
- 小米100克
- 阿胶枣20克
- 冰片糖适量
红枣小米粥的做法
1
小米和红枣洗净
2
小锅坐水，先把红枣放入煮至大滚
3
再把小米倒入开始熬粥
4
煮至浓稠，可以根据自家的口味加入适量的糖，如果不喜欢太甜，基本上红枣的甜度已经足够，可以不放糖了
5
等糖完全融化就可以盛盘享用了！
成品图
红枣小米粥的烹饪技巧
红枣先煮一下，是为了让它更出味
小米有缓解失眠症和养胃的功效，适合长期食用
红枣是滋补调养的好东东，可以经常食用，但切忌过量，煮粥基本上都可代替糖使用了
冰片糖其实是以冰糖生产时剩余的母液（废蜜）为原料，经过浓缩、结晶成型而成，在我们当地比较受欢迎，如果买不到，可以用冰糖或红糖，白糖这类代替也是一样的