榴莲芋圆红豆沙
- 煮
- 甜味
- <2小时
- 中级掌勺
红豆，大红豆，榴莲，榴莲芋圆！抓住夏天好时机，去吃一份好吃的甜品吧！芋圆口味众多，榴莲芋圆特殊的味道显得格外与众不同，来和厨娘一起品尝美味吧！
榴莲芋圆红豆沙营养建议
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含糖量 27.37克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
榴莲芋圆红豆沙的食材2人份
- 榴莲200克
- 糯米粉300克
- 牛奶500毫升
- 红豆300克
- 黄冰糖30克
榴莲芋圆红豆沙的做法
1
准备好红豆
2
将红豆洗干净放入高压锅中
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放入一块黄冰糖
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加入水，按煮豆键，55分钟焖好红豆
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红豆煮好了
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将红豆放入破壁机中
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倒入300毫升牛奶，选择破壁键，打成牛奶红豆沙
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牛奶红豆沙打好了
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准备好榴莲，将榴莲肉剥下来待用
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将榴莲放入破壁机中
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加入200ml牛奶，再加入100ml水。选择破壁键，打成榴莲泥
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将榴莲泥倒入盆中
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倒入糯米粉，和成榴莲糯米团
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米团子揉好了待用
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将米团子做成榴莲芋圆
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锅中烧开水，下入芋圆
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待芋圆飘起来，再煮2分钟即可
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捞出芋圆放入大碗中
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倒入牛奶红豆沙，搅拌一下。即可上桌了
成品图
