奶油花原味麦芬
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
买面粉店家送的一小袋麦芬预拌粉，就照着后面的说明，操作非常简单！后来想到我新败的俄罗斯花嘴还没开光，于是有了这款奶油花原味麦芬！
奶油花原味麦芬营养建议
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含糖量 4.97克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
奶油花原味麦芬的食材2人份
- 曲奇预拌粉100克
- 鸡蛋30克
- 植物油25克
- 牛奶25毫升
- 淡奶油 100克
- 食用色素 几滴
- 砂糖 10克
奶油花原味麦芬的做法
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准备好的主要材料
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把预拌粉倒入盆中
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加入适量植物油
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加入适量蛋液
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加入适量牛奶
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用打蛋器或者刮刀搅拌均匀，这是搅拌均匀的面糊
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把面糊装入纸杯中，我的是有内膜的那种，一般的最好先刷点油
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放人预热好的烤箱190度烤20-25分钟，我的量少就烤了20分钟
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淡奶油加砂糖打发，因为要用俄罗斯花嘴，所以打发得比较硬
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然后分别加点色素调出颜色
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用一张保鲜袋先铺上白色奶油，在中间加上另一种颜色
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把奶油卷起来
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再把奶油装入已装好裱花嘴的袋子里
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把麦芬上面高出部分削平，在上面挤出双色玫瑰花
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再挤上叶子即可
成品图
奶油花原味麦芬的烹饪技巧
我用的是预拌粉，所以操作非常简单，量也特少，100克的粉只做了3个50克杯装的麦芬！