诗文 | 用膳吧!爸爸—山药红豆糕 |
释义 |
![]() 用膳吧!爸爸—山药红豆糕
我记得爸爸总是工作到很晚才回家,回来时总是带着满嘴的烟味和一身的酒气,让我既心疼又无奈。在这个特殊的日子里,不如做一道“微波红豆山药糕”,不仅色香味美还健脾消肿,让爸爸过一个健康的父亲节吧。 用膳吧!爸爸—山药红豆糕营养建议
用膳吧!爸爸—山药红豆糕的食材2人份
用膳吧!爸爸—山药红豆糕的做法
1
![]() 处理铁棍山药 将铁棍山药去皮切成小段
2
![]() 蒸熟山药 将山药放入微波炉,设置为蒸煮菜单,时间为5分钟
3
![]() 蒸熟玉米淀粉 将玉米淀粉放入微波炉,设置为蒸煮菜单,时间为1分钟
4
![]() 制作山药泥 将蒸熟的山药碾压成泥,拌入绵白糖搅拌均匀
5
![]() 制作糕饼 将10g红豆沙泥放入50g山药泥中搓成圆团
6
![]() 压模 将山药泥团放入模具压实,然后压膜成型 小提示:蒸熟玉米淀粉刷在模具内侧,便于山药糕脱模
7
![]() 成品
成品图
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