红烧肉炖菜
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初级入门
红烧肉炖菜，想炖什么炖什么，冬天最爱吃XD
红烧肉炖菜营养建议
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含糖量 3.5克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红烧肉炖菜的食材2人份
- 猪肉500克
- 土豆2颗
- 豆腐适量
- 平菇一把
- 木耳适量
- 土豆粉一带
红烧肉炖菜的做法
1
将肥瘦相间的猪肉洗净，加水煮沸
2
待水烧开，沥出
3
锅中加糖炒热
4
加料酒生抽炒至上色
5
加葱姜盐炖肉料酱油料酒，在高压锅压半小时。注意先大火后小火
6
炖好取出备用
7
准备好其他想吃的食材
8
起锅加葱姜将肉炒香
9
加酱油放入其他菜
10
加炖肉汤炖煮10分钟
11
大火收汤，加入绿叶菜
12
完成
成品图
红烧肉炖菜的烹饪技巧
超好吃