葱香芝士面包
- 烘焙
- 葱香味
- <15分钟
- 初级入门
朋友们推荐的这个面包方子，试做了一次 果然好吃！这一是款偏咸口感、具有浓郁葱香的面包。 面包表面添加了芝士，营养价值也因此更加丰富。
葱香芝士面包营养建议
-
含糖量 28.7克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
葱香芝士面包的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 中筋面粉100克
- 细砂糖40克
- 纯牛奶100克
- 水100克
- 精盐3克
- 全蛋液45克
- 酵母(干)5克
- 无盐黄油30克
- 芝士片适量
- 沙拉酱适量
- 葱花儿适量
- 热狗肠适量
葱香芝士面包的做法
1
全部主材料放入厨师机揉成面团，再加入事先软化好的黄油再次揉成完全，可以拉伸出大片薄膜后放温暖处进行一次发酵
2
发酵好的面团取出分割成8等份，排气后静置15分钟，整形 包入热狗肠卷成长条形 放入28*28不粘烤盘中进行二次发酵。 发至两倍大小时表面放上切好的芝士条、香葱碎、再挤上适量沙拉酱
3
烤箱预热，180度上下火中层，烤16--18分钟即可
4
新鲜出炉啦！香！
成品图
