诗文 | 粉丝娃娃菜鸡胸肉 |
释义 |
粉丝娃娃菜鸡胸肉
昨天晚上去逛超市,鸡胸肉做活动啦,7.98元一斤,平时12.8一斤,基本快半价了! 遇到这种情况,一定是买买买!一做活动,习惯性的喜欢囤积食材! 最近在减肥,用鸡胸肉做道蒸菜! 用“蒸”的方式烹饪食物,少油少盐,味道清香,味鲜。 粉丝娃娃菜鸡胸肉营养建议
粉丝娃娃菜鸡胸肉的食材2人份
粉丝娃娃菜鸡胸肉的做法
1
蔬菜清洗干净
2
粉丝泡软,娃娃菜撕小条。 拿一个有深度的碗,放入粉丝,上面铺上娃娃菜
3
鸡胸肉切小块,放入生抽,料酒,盐和胡椒粉,拌匀腌制10分钟
4
把腌制好鸡胸肉丁铺到娃娃菜上
5
炒个蒜香汁。 锅里放油,放入大蒜和小米椒,小火炒香。关火,放入生抽,蚝油和盐拌匀
6
蒜香汁铺到娃娃菜上,放入锅里蒸15-20分钟。 蒸到鸡胸肉变色即可
7
蒸好后,撒上葱花,拌一拌就可以吃了! 虽然蒸菜,味道也非常鲜,蒜香十足,不能吃辣的,不加小米辣!
成品图
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