椰蓉豆沙面包
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
自制豆沙馅无添加剂，放心又好吃。
椰蓉豆沙面包营养建议
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含糖量 30.73克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
椰蓉豆沙面包的食材2人份
- 高筋面粉270克
- 牛奶120克
- 白糖40克
- 精盐3克
- 酵母(干)3克
- 鸡蛋1个
- 玉米油25克
- 豆沙馅适量
- 椰蓉少许
- 全蛋液20克
椰蓉豆沙面包的做法
1
除豆沙馅把所有食材放入面包机里和好，发至两倍大
2
排气醒10分钟
3
分成9等份
4
擀成椭圆形放入豆沙馅
5
包好
6
擀成椭圆形
7
用刀片划几刀
8
卷起对捏
9
放入烤盘中，二次醒发
10
发至1.5倍大刷全蛋液，撒上椰蓉
11
放已预热的烤箱，200度中下层上下火烤20分钟
12
颜色非常好，口感暄软好吃
成品图
