食美粥-营养粥系列“油条鲜虾粥”砂锅炖锅做法易学易做 海鲜粥
- 煮
- 咸鲜味
- <90分钟
- 中级掌勺
鲜虾在其他场合都会变成焦点，唯独放进粥锅里熬煮，却是个例外。你知道它的存在，却不太在意他的存在。米和虾早就融为了一体。虾肉的松嫩，便于人体吓唬吸收，适宜身体虚弱以及病后需要调养的人群食用。\n（可盛两碗）
食美粥-营养粥系列“油条鲜虾粥”砂锅炖锅做法易学易做 海鲜粥营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
食美粥-营养粥系列“油条鲜虾粥”砂锅炖锅做法易学易做 海鲜粥的食材2人份
- 大米100克
- 鲜虾200克
- 油条半根
- 姜丝10克
- 葱30克
- 香油适量
- 白胡椒粉适量
- 精盐适量
- 料酒2勺
- 清水1100毫升
食美粥-营养粥系列“油条鲜虾粥”砂锅炖锅做法易学易做 海鲜粥的做法
1
先将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。\n砂锅中加入清水1100ml，大火烧开。放入泡好的大米大火烧开，转小火熬煮30分钟
2
基围虾洗净后去掉虾线，去头切开虾背。放入白胡椒粉、料酒腌制10分钟左右
3
将腌好的虾、姜丝放入砂锅中继续熬煮10-15分钟
4
放入盐、葱花、香油搅匀关火即可
5
最后撒上油条
成品图
食美粥-营养粥系列“油条鲜虾粥”砂锅炖锅做法易学易做 海鲜粥的烹饪技巧
好粥是熬出来的