诗文 | 奶香白薯红豆饼 |
释义 |
奶香白薯红豆饼
用甜甜的白薯和浓郁的归一有机纯牛奶发面,包入自家做的红豆馅,奶香十足,外酥里糯,不仅好吃,更是适合秋季健脾养胃的小点心呢! 奶香白薯红豆饼营养建议
奶香白薯红豆饼的食材2人份
奶香白薯红豆饼的做法
1
白薯放入锅中,蒸至筷子轻松穿透
2
盆中加入面粉,白糖,酵母粉,牛奶和去皮白薯
3
揉成柔软面团放在温暖处发酵至两倍大
4
排气揉匀,分成若干小剂子,擀成不要太薄的面皮
5
放入红豆馅,包包子一样收口,擀成面饼
6
表面抹一层水,撒熟白芝麻抹匀
7
锅中加入没过锅底的植物油,放入面饼煎至两面金黄即可。秋季养生,归一牛奶,健康伴你!
成品图
奶香白薯红豆饼的烹饪技巧牛奶不要一次性加入,要根据红薯含水量调整 |
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