虾仁乌冬面
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
炒乌冬面是一道美味的菜肴， 制作简单，口感颇佳。
虾仁乌冬面营养建议
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含糖量 24.43克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
虾仁乌冬面的食材2人份
- 乌冬面220克
- 虾仁100克
- 鸡蛋2只
- 蔬菜200克
- 料酒5毫升
- 生抽15毫升
- 食盐3克
- 食用油30克
- 蚝油10毫升
虾仁乌冬面的做法
1
鸡蛋炒熟，虾仁用料酒、食盐、生抽腌制
2
蔬菜洗净备用
3
乌冬面放锅煮2分钟，捞起
4
锅中热油，先把胡萝卜丝和葱白煸炒至软身
5
加入虾仁炒制至变色
6
加入乌冬面和食盐炒匀
7
加入蚝油和生抽炒匀
8
这时把鸡蛋加入再炒匀即可
9
又是一道不错的早餐哦
成品图
虾仁乌冬面的烹饪技巧
无技巧