鲜虾海参粥
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
绝妙粥品，赏味大海的鲜。
鲜虾海参粥营养建议
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含糖量 10.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鲜虾海参粥的食材2人份
- 海参1-2根
- 虾100克
- 大米1把
- 冬菜适量
- 蒜酥1小勺
- 姜丝适量
- 芹菜适量
鲜虾海参粥的做法
1
大米浸泡2小时，沥干，加入盐、油拌匀
2
虾去虾脑、虾枪、虾线，并剪开
3
砂锅抹上油，华帝程控灶火力调节键选择5档，加热。加入水，煮开
4
倒入大米大火煮到米开花，火力调节键选择3档，转中火，放入海参，煮15分钟左右，加入虾和姜丝
5
加入冬菜和蒜酥，煮2分钟，关火加入芹菜末，盐调味即可
成品图
鲜虾海参粥的烹饪技巧
海参是温补的海产品，它可以提高免疫力、滋阴壮阳、保护肝脏等辅助疗效
芹菜叶无须熬煮，入锅一烫即可