紫薯发面小糖饼
- 烙
- 甜味
- <数小时
- 中级掌勺
紫薯发面小糖饼松软可口很好吃啊！
紫薯发面小糖饼营养建议
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含糖量 51.31克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
紫薯发面小糖饼的食材2人份
- 紫薯一个
- 白面300克
- 酵母粉3克
- 白糖四小勺
紫薯发面小糖饼的做法
1
紫薯去皮洗净备用
2
紫薯切片备用
3
锅添凉水，放入紫薯，大火蒸十分钟
4
紫薯的紫薯
5
放上白糖
6
用勺子压成泥
7
盆里放入面粉和紫薯泥
8
酵母放入碗里，加入半碗温水
9
倒入酵母水，用筷子搅拌均匀
10
揉成光滑面团
11
醒发原先两倍的大
12
碗里加四小勺白糖，一小勺面粉搅拌均匀
13
把面团放在面板上揉匀
14
均匀揪成大小剂子
15
揉成光滑面团，按成饼
16
加入白糖馅
17
包成包子，
18
擀成饼
19
锅烧热，放入食用油，加入紫薯糖饼
20
中小火烙两面金黄即可
成品图
紫薯发面小糖饼的烹饪技巧
紫薯切片蒸十分钟熟的快，酵母粉用三十度温水化开，面团醒发原先两倍的大即可，调糖馅，糖四小勺，一小勺面粉搅拌均匀即可