奶酪鸡蛋意面
- 煮
- 酸甜味
- <10分钟
- 新手尝试
一个人的午餐，简单却不失营养，甜甜的酱汁带点奶酪味，中西结合还有鸡蛋香，美美的解决一餐。
奶酪鸡蛋意面营养建议
-
含糖量 19.88克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
奶酪鸡蛋意面的食材2人份
- 意大利面100克
- 鸡蛋1个
- 奶酪意大利面酱60克
- 盐3克
- 油1汤匙
- 水1汤匙
奶酪鸡蛋意面的做法
1
水烧开后，放入意大利面
2
可放点盐，以免粘连，开盖煮8分钟
3
鸡蛋打入碗中，放入1g盐，搅打均匀
4
再加入1汤匙水，搅打均匀
5
锅内放半汤匙油，倒入鸡蛋，煎熟，划散，盛出备用
6
煮好的意大利面，可过一下冷水，倒入锅内，放半汤匙油，用筷子剥散
7
倒入鸡蛋，加入奶酪意大利面酱，1g盐，加小半碗水
8
开小火，用铲子拌匀，差不多汁水也收干了，盛出享用
成品图
奶酪鸡蛋意面的烹饪技巧
鸡蛋可换成蘑菇、培根、玉米等食材，意大利面酱可随意选择