艾草吐司
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- 甜味
- <数小时
- 新手尝试
很荣幸获得了柏翠最新款的面包机PE9800的免费试用，第一烤先做过吐司加了点艾草粉！
艾草吐司营养建议
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含糖量 31.43克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
艾草吐司的食材2人份
- 高筋面粉290克
- 淡奶油70克
- 牛奶100克
- 鸡蛋1个
- 奶粉15克
- 白糖45克
- 盐4克
- 酵母5克
- 艾草粉6克
- 黄油25克
艾草吐司的做法
1
先放入液体：加入牛奶
2
加入淡奶油
3
加入蛋液，我留了一点刷面用
4
加入砂糖
5
加入盐
6
加入高粉和奶粉
7
我还加了点艾草粉
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把酵母放入面包机的酵母盒里
9
启动面包机程序，我选了和风面包，面团搅拌成团后按暂停键
10
加入切小的黄油继续程序
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这是发酵后的样子
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我刷上开始留下的蛋液
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继续完成程序，这个就是完成的样子
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等冷却后把吐司从面包桶里取出，还有搅拌叶，其实在完成搅拌发酵前可以把搅拌叶先取出
成品图
艾草吐司的烹饪技巧
虽然是一键完成的吐司，但是我还是在中途加黄油和刷蛋液！