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诗文 咕咕霍夫
释义
咕咕霍夫的做法

咕咕霍夫

  • 烘焙
  • 奶香味
  • <30分钟
  • 初级入门

咕咕霍夫蛋糕、

咕咕霍夫营养建议

  • 含糖量 24.01
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

咕咕霍夫的食材2人份

  • 低筋面粉140克
  • 鸡蛋2个
  • 蔓越莓干30克
  • 黄油160克
  • 细砂糖80克
  • 泡打粉4克
  • 蛋黄2个
  • 杏仁片适量
  • 君度酒30克

咕咕霍夫的做法

1 咕咕霍夫菜谱图解

模具抹油,洒粉后铺上杏仁片

2 咕咕霍夫菜谱图解

蔓越莓干切小粒,加入君度酒浸泡备用 软化的黄油用电动打蛋器稍打发

3 咕咕霍夫菜谱图解

加入白糖打至溶化

4 咕咕霍夫菜谱图解

再分次加入蛋液搅拌均匀

5 咕咕霍夫菜谱图解

加入浸泡好的蔓越莓,用橡皮刮刀翻拌均匀

6 咕咕霍夫菜谱图解

将过筛的低筋面,泡打粉加入,搅拌成面糊

7 咕咕霍夫菜谱图解

把拌好的面糊装入裱花袋中,将面糊挤入模即可具

8 咕咕霍夫菜谱图解

放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火150度,烤25分钟左右即可

成品图

咕咕霍夫的烹饪技巧

蔓越莓泡君度酒会更加湿润,更加入味
模具抹上油好脱模,不粘

随便看

 

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更新时间:2025/1/28 5:32:56