诗文 | 炒面包丁 |
释义 |
炒面包丁
这一款炒面包丁是我家姑娘最心仪的,炒好的面包丁装盘后的样子超啊……这款做法超级简单,十分钟搞定,绝对是营养美味又省时,做早餐很OK!今天介绍两个版本,一个是金砖吐司,一个是馒头版的做法。 炒面包丁营养建议
炒面包丁的食材2人份
炒面包丁的做法
1
准备好的冷藏过的金砖吐司
2
切成丁
3
火腿切丁
4
黄瓜切丁
5
将所有食材倒入碗中拌匀
6
一只鸡蛋打散
7
打散后的蛋液倒入碗中快速拌匀,让各种食材均匀的裹满蛋液
8
炒锅加少许油,将拌好的吐司丁倒入锅中,用筷子滑散炒熟就可以啦,出锅盛在容器中,淋沙拉酱,搭配各类水果和酸奶食用
9
接下来看老百姓家常馒头版,没有吐司的用馒头也可以做;冷藏过的馒头一只,取出切丁,与火腿,黄瓜丁一起拌匀
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一只鸡蛋加入等量的牛奶,加一勺白糖,打散打匀后倒入馒头丁里快速拌匀;同吐司的做法是一样的,下锅炒熟就可以啦,不过,馒头版的不能老翻动,要煎一煎定型之后用筷子划炒至熟
成品图
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