芡实南瓜粥
- 煲
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
芡实，药食同源，有着祛湿，健脑，补中益气，健脾益肾等功效。南瓜可以养胃益胃。持续的高温的日子，人体湿气重，内热上火，肠胃消化功能也减退。这时，煲一锅芡实南瓜粥很适宜。
芡实南瓜粥营养建议
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含糖量 24.92克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芡实南瓜粥的食材2人份
- 南瓜250克
- 芡实100克
- 大米80克
- 水适量
芡实南瓜粥的做法
1
芡实洗干净用冷水浸泡1个小时
2
大米洗干净用冷水浸泡
3
南瓜洗干净
4
南瓜去皮去瓤
5
南瓜切成滚刀块
6
芡实倒入电饭煲内胆
7
南瓜放入电饭锅内胆，再加适量水，将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖通电选煮粥档煲
8
再开锅，将大米洗干净入锅同煲，煲粥时间到，断电，焖一会即可盛出享用
成品图
芡实南瓜粥的烹饪技巧
食材浸泡后更容易煮熟
食材搭配依据个人偏爱及身体状况