意酱鸡蛋卷饼
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
很家常的鸡蛋卷饼，卷上自己喜欢的蔬菜，刷上一层意面酱，西餐常见的酱在卷饼中又有了不一样的味道，早餐来一个，开启能量满满的一天~
意酱鸡蛋卷饼营养建议
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含糖量 33.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
意酱鸡蛋卷饼的食材2人份
- 面粉100克
- 鸡蛋2个
- 意面酱1包
- 水适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 虾皮适量
- 黑芝麻适量
- 葱花适量
- 花生油适量
- 黄瓜1根
- 生菜适量
意酱鸡蛋卷饼的做法
1
面粉中加入适量清水调成面糊，加入虾皮
2
加入适量盐和五香粉，搅拌均匀
3
加入一个鸡蛋，搅拌均匀
4
加入适量葱花
5
平底锅加入适量油加热，倒入一勺面糊
6
一面煎熟后翻面，磕上适量打散的鸡蛋
7
撒上适量黑芝麻，烙熟即可
8
在没有鸡蛋的一面抹上适量的意面肉酱
9
裹上黄瓜条或者其他自己喜欢吃的青菜之类
10
再放上生菜叶子，可以继续加一点意面酱。蛋饼里卷的蔬菜可以根据自己的喜好更换哦~
成品图
意酱鸡蛋卷饼的烹饪技巧
面糊要多加点水，不然烙出来的饼会太厚