羊排胡萝卜粥
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
懒人做饭就得出妙招，不想用煤气，太操心，直接用了电压力锅，没想到熬出来的粥又香又糯又粘稠，打开盖子后，用勺子搅拌的那一刻我醉了，熬了几年粥了，还是头一次看到这么糯、这么有稠质感的粥，好像能把里面的粥油都熬出来，而且还粒粒开花，我真是想不停的搅拌，越搅拌越觉得这粥真是棒极了！
羊排胡萝卜粥营养建议
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含糖量 33.74克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
羊排胡萝卜粥的食材2人份
- 羊排30克
- 胡萝卜20克
- 玉米粒40克
- 大米40克
- 味精1克
- 盐2克
- 姜3克
- 葱5克
羊排胡萝卜粥的做法
1
羊排冷水下锅，加入一片姜，煮至水开捞出
2
将米冲洗两遍，放入压力锅中
3
将捞出的羊排放入锅中
4
加入适量的水
5
最后放入胡萝卜丁的玉米粒
6
启用电压力锅的熬粥程序即可
7
出锅后往粥里放入盐、味精、葱丝
成品图
羊排胡萝卜粥的烹饪技巧
米和水的量要自己掌握，水多则稀，水少容易稠。
我的玉米粒是从水果玉米上掰下来的，一直冷冻保存，随吃随取，口感肯定比现成袋装的好。 3.最后加把葱丝特别提味