红薯乌米粥
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家称为营养最均衡的保健食品，是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是“第二面包”，原苏联科学家说它是未来的“宇航食品”，法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”。
红薯乌米粥营养建议
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含糖量 24.5克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红薯乌米粥的食材2人份
- 红薯100克
- 乌米80克
- 薏米50克
- 糖适量
红薯乌米粥的做法
1
将红薯去皮洗净
2
切成小方块
3
准备好乌米，放进电饭煲里
4
加入红薯块
5
然后再加入薏仁和足够的清水
6
启动电饭煲的煲粥功能，煲半个小时左右即可
7
可以适量的放点糖
成品图
红薯乌米粥的烹饪技巧
注：我用的红薯比较甜糯，不加糖也很好吃