奶盖荔枝绿茶
- 榨汁
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
炎炎夏日，正是吃荔枝的好时节，把荔枝剥壳去核做成网红奶盖茶，每一口都是最最幸福的享受！
奶盖荔枝绿茶营养建议
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含糖量 31.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
奶盖荔枝绿茶的食材2人份
- 荔枝20个
- 绿茶包一袋
- 白砂糖2克
- 淡奶油100克
- 白砂糖4克
- 盐0.5克
- 抹茶粉少许
奶盖荔枝绿茶的做法
1
荔枝剥皮去核，放入破壁机中，加入半杯水和2g白砂糖打匀，这里我没有过滤掉果肉，有果肉的话口感更好
2
打好的荔枝汁分装到两个杯子中
3
准备一杯热水，放入一袋绿茶包静置10分钟，绿茶就放凉后再使用
4
将绿茶分别倒入装有荔枝汁的杯子里，大概八分满
5
奶油提前冷藏，取100ml倒入大碗中，加入白砂糖和盐，打发至缓慢流动即可
6
用勺子轻轻将奶盖放入荔枝绿茶中，装至杯满
7
用调料瓶装少许抹茶粉，轻轻撒上就完成了，冰过之后更好喝哦～
成品图
奶盖荔枝绿茶的烹饪技巧
绿茶泡好之后最好放凉了再用，以免温度高奶盖容易化掉