至尊海陆披萨-BRUNO多功能料理锅
- 烤
- 黑椒味
- <60分钟
- 初中水平
很多B粉们跟小B说，孩子都喜欢吃必胜客的至尊海陆披萨
至尊海陆披萨-BRUNO多功能料理锅营养建议
-
含糖量 11.2克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
至尊海陆披萨-BRUNO多功能料理锅的食材2人份
- 高筋面粉150克
- 蒜1头
- 香叶3片
- 黑胡椒粉适量
- 肉糜250克
- 番茄酱适量
- 青椒、红椒、黄椒各1个
- 玉米粒适量
- 口蘑3个
- 熟虾仁5个
- 鸡胸脯肉适量
- 低筋面粉100克
- 马苏里拉奶酪适量
- 水110克
- 精盐3克
- 糖10克
- 黄油15克
- 耐高糖酵母3克
- 番茄2个
- 洋葱1个
- 菠萝半个
至尊海陆披萨-BRUNO多功能料理锅的做法
1
1、将高筋面粉及低筋面粉均匀混合，过筛一次。 2、依次面饼材料放入面包机：水、盐、粉类、糖、黄油。 3、把酵母放入酵母格中，选择{面团及发酵}功能，整个过程约1小时。 4、将面团取出，排气，滚圆松弛20分钟。 *等发酵的时间可以准备披萨的其他材料
2
碎建议肥瘦2:8左右，洋葱切末备用，蒜切末，西红柿放滚水中20秒，然后去皮做成番茄泥
3
锅中放油，油热后放入洋葱末、蒜末炒香，放入肉碎，迅速划散
4
肉糜泛白后带入番茄泥、适量番茄酱、黑胡椒粉等拌均匀
5
加入月桂叶继续煮至汤汁浓稠，成酱的状态，加入盐、糖等调味出锅备用
6
1、各蔬菜切片、用橄榄油炒一下，使其水分减少；水果切粒备用； 2、虾仁、培根、鸡肉加入黑胡椒粉，翻炒备用
7
面团擀成适当大小，周边稍厚的面饼
8
用叉子在面饼上扎一些小孔，然后静置20分钟
9
再静置好的面饼上刷一层做好的红酱，撒一层马苏里拉芝士碎
10
放一层肉片，撒一层芝士碎，撒上青椒红椒口蘑，撒上一层芝士碎，在均匀摆上熟虾仁，撒上玉米粒、菠萝粒，撒上一层芝士碎
11
调节至LOW盖上盖，把薄饼烤焗15分钟
成品图
