手工薄饼
- 烙
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
根据家人口味，制作了这道手工薄饼，简单方便，小朋友尤其喜欢
手工薄饼营养建议
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含糖量 33.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
手工薄饼的食材2人份
- 面粉500克
- 鸡蛋1个
- 盐一勺半
- 生抽一勺
- 菜籽油一勺
- 花椒粉半勺
手工薄饼的做法
1
面粉加一个鸡蛋，加入盐，生抽，花椒粉
2
加入适量水开始和面，注意是温水
3
和面中适量加入菜籽油，大约和面十分钟。和面完成后，将面团放置一个小时
4
把面团揉成长条，再切成小团
5
切成小面团
6
再把面团擀成薄面饼
7
面饼越薄越好，这样最后的面饼更香
8
平锅加热，加入少量油，再把薄面饼放入平锅，小火加热
9
带薄饼两面酥黄后可以起锅
10
根据个人口味喜好，可以在薄饼中加上黄瓜丝，老干妈酱等
成品图
