诗文 | 虾仁甘蓝泡菜粥 |
释义 |
虾仁甘蓝泡菜粥
虾仁甘蓝泡菜粥营养建议
虾仁甘蓝泡菜粥的食材2人份
虾仁甘蓝泡菜粥的做法
1
所有食材图.(相机电快没了,节省地拍照,希望够用。)
2
米轻淘清洗后放碗里浸泡一阵子,也就剥虾仁的功夫
3
米入高压锅,加水三碗,盖盖加阀煮。期间气上关火,气回落开火三次
4
虾仁剥出,开背去虾线后滴入料酒;绿甘蓝冲洗切小;泡菜也都切细
5
绿甘蓝入锅加少许橄榄油煸炒一下,也可以不炒
6
高压锅三次后气消,开盖,已是薄粥了
7
加入泡菜中火开盖煮,时不时用勺子搅拌
8
加入虾仁,余下料酒不用了,时不时搅拌
9
加入煸炒的绿甘蓝煮,时不时搅拌
10
至自己喜欢的厚薄时,加入食盐调味
11
关火,出锅入碗撒入葱花即可 |
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