番茄青椒煎饼
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
对于上班族的我们??外面的早餐吃厌了，周末起床晚了，怎么办呢？
番茄青椒煎饼营养建议
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含糖量 28.35克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
番茄青椒煎饼的食材2人份
- 低筋面粉250克
- 番茄各1个
- 青椒1个
- 食用盐适量
番茄青椒煎饼的做法
1
将番茄和青椒洗净
2
将番茄和青椒切成丁
3
面粉加入半碗冷水，搅拌至没有干面粉为止
4
加入切好的番茄和青椒继续搅拌，加入适量盐
5
锅中倒入少许食用油，用勺子舀面糊顺着锅边淋入，待面糊稍凝结用锅铲轻轻地拨动避免黏锅，煎饼呈现黄色翻至另一面大约1分钟即可出锅
成品图
番茄青椒煎饼的烹饪技巧
火候要掌握好，油不要太多，吃起来太油腻影响口感，根据个人口味可以加入别的蔬菜