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诗文 青汁胚芽吐司+煎三明治
释义
青汁胚芽吐司+煎三明治的做法

青汁胚芽吐司+煎三明治

  • 烘焙
  • 甜味
  • <数小时
  • 初级入门

其实面包机不只是可以做面包,还可以做很多其它的美食,比如做蛋糕,熬粥,酸奶,肉松,真是很实用很方便。就算是从来没有做过面包的朋友,也能够轻松做出好吃的面包。大家都知道用手揉面是很辛苦的,如果揉不出膜,面包就不会好吃。有面包机做面包完全可以解放了双手,一键轻松做面包。这下就可以三天两头都吃到健康的面包啦。 这次收到面包机,第一个考虑做的面包就是青汁胚芽吐司,青汁大麦粉用来做面点翠绿的颜色很漂亮,还有独特的香气。我放了些胚芽进去丰富口感,也更健康,用植物油代替黄油,更吃出了青汁原本特有的香气。颜色类似抹茶粉,但味道跟抹茶完全不一样。

青汁胚芽吐司+煎三明治营养建议

  • 含糖量 31.15
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

青汁胚芽吐司+煎三明治的食材2人份

  • 面包粉250克
  • 小麦胚芽10克
  • 白糖25克
  • 植物油20毫升
  • 酵母3克
  • 清水170毫升
  • 青汁大麦粉6克

青汁胚芽吐司+煎三明治的做法

1 青汁胚芽吐司+煎三明治菜谱图解

将清水、白糖、植物油、青汁大麦粉、小麦胚芽依次放入面包机面包桶里,再放入面粉,在面粉顶部挖个洞,放入酵母,盖上面包机盖子,在手机上进入“阿里智能”软件,选择“柏翠境界云智能面包机”,选择“云食谱”和风黑芝麻吐司,点击“一键制作”,

2 青汁胚芽吐司+煎三明治菜谱图解

面包机立即进入工作流程,全程3小时50分钟。

3 青汁胚芽吐司+煎三明治菜谱图解

接下来就是等待喷香的面包出炉了,面包机工作期间你可以去任何事情哦

4 青汁胚芽吐司+煎三明治菜谱图解

待面包机完成工作“滴滴”声提示后,可将做好的吐司从面包机中拿出,脱模,降温后切片即可食用

5 青汁胚芽吐司+煎三明治菜谱图解

法式煎三明治用料:青汁胚芽吐司4片、鸡蛋2个、火腿4片、芝士2片、牛奶80ml、白糖20g、油30ml 做法: 1.鸡蛋加入白糖打散,加入牛奶搅匀,将牛奶蛋液放入大盘中, 2. 吐司上放一片火腿,中间放一片芝士,再放一片火腿,上面盖一片吐司, 3. 平底锅中小火加热,放入植物油,将三明治放入牛奶蛋液里浸泡一下,立即翻面浸泡,放入锅中,中小火煎至金黄色,翻面再煎至金黄色即可

成品图

青汁胚芽吐司+煎三明治的烹饪技巧

煮妇心得:
**如果大家使用别的面包机,要根据该面包机的实际功能调整操作
**做面包一定要使用高筋面粉,因面粉品牌的不同吸水性也有点差异,建议加入液体的时候,可以预留10g出来,在面团最初搅拌时,如果太干了还可能慢慢加入
**没有大麦青汁粉就用抹茶粉代替吧,抹茶也是健康的食物
**小麦胚芽不能放多,否则会阻断面筋的形成,面包会粗糙不好吃
**三明治的做法有很多中,搭配的食材可以依据口味选择

随便看

 

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更新时间:2025/3/1 8:10:12