诗文 | 果酱蜜豆面包 |
释义 |
![]() 果酱蜜豆面包
果酱蜜豆面包卷相对制作的少一些,大部分都是肉松面包卷,因为孩子们都比较喜欢。 这次家里的肉松已经吃完了,又不想再制作肉松,所以就制作了这款蜜豆面包卷,豆沙、蜜豆都是我的最爱,松软的面包,配上甜甜的蜜豆,好惬意呀。 果酱蜜豆面包营养建议
果酱蜜豆面包的食材2人份
果酱蜜豆面包的做法
1
![]() 把材料放入面包机内,启动和面程序
2
![]() 二个和面程序下来,面团已经达到扩展阶段,启动发酵程序
3
![]() 面团发酵至2.5倍大
4
![]() 取出揉制,排气
5
![]() 用擀面杖擀成长方形片
6
![]() 平铺到烤盘内,用叉子插上小孔,进行二次发酵
7
![]() 发酵好的面团放入烤箱内,上下火中层180度17分钟
8
![]() 取出后倒扣在铺好的油纸上
9
![]() 涂抹上草莓酱和蜜豆
10
![]() 用擀面杖轻轻推动卷起,进行定型
11
![]() 定型后再切段,切段时两边有些开裂啦,开始享用吧
成品图
果酱蜜豆面包的烹饪技巧烤的时候时间不要太长,否则把水分烤干了变硬卷的时候就会裂开 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。