简易葱油饼
- 煎
- 葱香味
- <30分钟
- 初级入门
新手入门简易葱油饼的制作方法
简易葱油饼营养建议
-
含糖量 9.31克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
简易葱油饼的食材2人份
- 面粉适量
- 水适量
- 葱两棵
- 豆油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
简易葱油饼的做法
1
合面很关键，喜欢吃软一点的可以用热水合面，水一点点加，防止水多了不成型，合好面醒一会儿，准备其他东西
2
葱花适量，切小块，准备盐，食用油备用
3
取一块面，擀成薄薄的
4
刷一层油
5
将准备好的葱花，盐，五香粉均匀的铺在上面
6
将放好料的面卷起来
7
如图，卷好后压成面饼
8
用擀面杖将面饼擀薄
9
平底锅放适量油，小火加热，放入葱油饼，2分钟后反面，变色，有轻微鼓起可以出锅
10
成品图，很简单的家常做法，味道一点不差哦
成品图
简易葱油饼的烹饪技巧
合面应该是最重要的，面合硬了饼烙出来会比较硬，一般可以用一半开水合面，然后再填点常温水