蒜泥茄子
- 蒸
- 蒜香味
- <10分钟
- 新手尝试
才学的，请指教
蒜泥茄子营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜泥茄子的食材2人份
- 茄子(紫皮，长)2根（约750克）
- 蒜6瓣
- 盐1/2茶匙（2.5克）
- 生抽2汤匙（30毫升）
- 香油1茶匙（5毫升）
蒜泥茄子的做法
1
茄子切成长条，进锅里蒸十分钟，蒸熟为止
2
蒜剁碎，把所有调料拌匀，淋在蒸好的茄子上面
成品图
