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诗文 羊肉大葱馅饼
释义
羊肉大葱馅饼的做法

羊肉大葱馅饼

  • 葱香味
  • <30分钟
  • 初中水平

我最爱羊肉大葱馅馅饼,外焦里嫩鲜香无比,我有小秘密可以让羊肉吃起来不膻,大家一起试试吧!

羊肉大葱馅饼营养建议

  • 含糖量 12.32
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

羊肉大葱馅饼的食材2人份

  • 羊肉500克
  • 大葱3根
  • 面粉250克
  • 少许
  • 姜末50克
  • 花椒油100克
  • 五香粉少许
  • 黑胡椒粉少许
  • 生抽少许
  • 老抽少许
  • 少许
  • 香油少许
  • 料酒少许

羊肉大葱馅饼的做法

1 羊肉大葱馅饼菜谱图解

先将面粉加入适量水和好,面稍微和的软一些,放在一边醒着备用

2 羊肉大葱馅饼菜谱图解

葱、姜切末备用,姜忘了拍了

3 羊肉大葱馅饼菜谱图解

将花椒油、盐、糖、料酒、五香粉、黑胡椒粉、葱、姜末等辅料加入羊肉馅中,搅拌均匀

4 羊肉大葱馅饼菜谱图解

馅饼皮大小可以根据各人喜好,可大可小

5 羊肉大葱馅饼菜谱图解

锅里放少许油,将包好的馅饼放入锅中,两面煎成焦黄就可以出锅了,也可以使用电饼铛更快!

成品图

羊肉大葱馅饼的烹饪技巧

记得调馅的时候加花椒油,糖,五香粉,胡椒粉都不可少,这些都可以去除羊肉的膻味
做法很简单伙伴们自己动手试试吧,非常美味,再熬点小米粥一起那叫一个香啊

随便看

 

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更新时间:2025/1/15 7:24:51