诗文 | 蒜蓉辣酱炒鱿鱼须拌面 |
释义 |
![]() 蒜蓉辣酱炒鱿鱼须拌面
鲜嫩Q弹的鱿鱼须,搭配清爽的韭菜和蒜香鲜辣的蒜蓉辣酱,拌上过水面条,简单又美味。 蒜蓉辣酱炒鱿鱼须拌面营养建议
蒜蓉辣酱炒鱿鱼须拌面的食材2人份
蒜蓉辣酱炒鱿鱼须拌面的做法
1
![]() 韭菜洗净切段,切葱花,鱿鱼须洗净 鱿鱼须也可以用七八十度的水焯一下,更容易熟透
2
![]() 热锅热油,葱花儿爆香后,下蒜蓉辣酱,加水炒开
3
![]() 下韭菜翻炒几下后,加料酒,下鱿鱼须炒熟即可
4
![]() 拉面煮熟,过凉白开水,沥净水份
5
![]() 把面条和酱拌好就可以吃啦~~
成品图
蒜蓉辣酱炒鱿鱼须拌面的烹饪技巧 注意蒜蓉辣酱不要放太多,因为鲜度比较高,一定要加一些水稀释,不然拌面会咸了的~~ |
随便看 |
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