香菇虾仁烩豆腐
- 烩
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
豆腐白嫩香滑、虾仁红艳鲜美、香菇灰黑劲道、香葱翠绿清香这四样组合在一起，无论是色泽、营养都是佳品，最后再点上几滴香油，垂涎欲滴…
香菇虾仁烩豆腐营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香菇虾仁烩豆腐的食材2人份
- 北豆腐1块
- 鲜香菇3朵
- 虾仁若干
- 生抽若干
- 香葱1棵
- 蒜2瓣
- 香油几滴
- 料酒若干
- 清水1碗
- 淀粉1勺
- 番茄酱1勺
- 蚝油1勺
香菇虾仁烩豆腐的做法
1
豆腐切块撒上盐淋上生抽腌制，香菇切丁，虾仁用盐料酒生抽腌制，香葱葱白炝锅，葱叶撒盘，蒜切碎备用，淀粉蚝油番茄酱加清水调汁
2
用蒜末和葱末炝锅，先放入香菇丁炒制，翻炒2-3次后加入虾仁至虾仁变色
3
加入碗里的调汁（照片虚了-_-#），开锅后小心放入豆腐后炖制2-3分钟
4
点上几滴香油后装盘后撒上香葱碎即可
成品图
