皮蛋牛肉粥
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- 其它口味
- 新手尝试
皮蛋牛肉粥营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
皮蛋牛肉粥的食材2人份
- 牛肉200g
- 大米适量
- 松花蛋适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 白糖适量
- 淀粉适量
皮蛋牛肉粥的做法
1
大米加入足量的清水，可以事先浸泡缩短熬煮时间或者直接熬煮
2
牛肉切小丁，加入生抽、胡椒粉、白糖、淀粉、香油，腌渍
皮蛋切小丁
小葱切小丁
3
米粥熬制粘稠，米粒无整粒状态
4
米粥熬到位，放入皮蛋
5
熬15分钟左右
6
放入腌渍好的牛肉丁，搅拌均匀，烧一开
7
锅开关火，倒入盐、白胡椒粉、香油
8
撒上香葱粒，搅拌均匀