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诗文 瓜子酥
释义
瓜子酥的做法

瓜子酥

  • 烘焙
  • 甜味
  • <30分钟
  • 新手尝试

简单好吃的瓜子酥,不打发,只用搅拌搅拌就能做好?

瓜子酥营养建议

  • 含糖量 30.52
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

瓜子酥的食材2人份

  • 玉米油40克
  • 糖粉40克
  • 鸡蛋清40克
  • 低筋面粉40克
  • 瓜子仁适量

瓜子酥的做法

1 瓜子酥菜谱图解

称量所用的食材

2 瓜子酥菜谱图解

碗中倒入玉米油和糖粉

3 瓜子酥菜谱图解

搅拌均匀即可

4 瓜子酥菜谱图解

拌匀后加入蛋白,搅拌搅拌

5 瓜子酥菜谱图解

最后倒入低筋面粉,拌匀成细腻的面糊

6 瓜子酥菜谱图解

把面糊摊平在油纸上,放入瓜子仁,放入烤箱160度烤15-20分钟

7 瓜子酥菜谱图解

烤成金黄色出炉,特别的酥脆好吃

成品图
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更新时间:2025/1/14 1:01:33