肉松面包
- 烘焙
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
暄软好吃，沙拉酱和肉松都是自己做的，放心食品，好吃看的见。
肉松面包营养建议
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含糖量 27.23克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
肉松面包的食材2人份
- 高筋面粉260克
- 纯牛奶120克
- 玉米油20克
- 酵母(干)3克
- 白糖30克
- 鸡蛋1个
- 精盐2克
- 肉松适量
- 沙拉酱适量
- 全蛋液20克
- 火腿肠1根
- 葱少许
- 香油少许
肉松面包的做法
1
先液体，对角放糖和盐，再放面粉和酵母
2
发至两倍大
3
揉搓排气，醒10分钟
4
分成6个剂子搓圆，再醒10分钟
5
拿出一个剂子按扁，擀成长舌片，抹沙拉酱
6
放上肉松卷起即可
7
葱切碎，放入香油和芝麻拌均，火腿肠切小块备用
8
全部卷好，抹蛋液，放上葱和火腿碎
9
全部做好
10
醒发至两倍大
11
放已预热的烤箱中，上下火中层，180度25分钟即可
12
每个面包切一刀，两头抹上沙拉酱，沾肉松，肉松面包做好了
成品图
肉松面包的烹饪技巧
肉松面包零失败，简单易做，口感非常好。根据自家烤箱情况定时间和温度，仅供参考