鸡蛋葱花煎饼
- 煎
- 葱香味
- <30分钟
- 初中水平
鸡蛋葱花饼营养丰富，简单易做，味道鲜香，很快就可以做熟，配上稀饭和清淡的小菜更合胃口，简直不要太幸福哦。
鸡蛋葱花煎饼营养建议
-
含糖量 32.2克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
鸡蛋葱花煎饼的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 鸡蛋2个
- 小香葱5颗
- 生菜6片
- 精盐适量
- 鸡精适量
- 五香粉适量
鸡蛋葱花煎饼的做法
1
准备材料，鸡蛋放入面粉中，葱花切好；生菜洗好沥干水
2
面粉、鸡蛋加水和成面糊，加入盐、鸡精、五香粉、葱花搅拌均匀
3
平底锅预热放油后用小火，倒入一勺面糊摊平，一面成型后翻面，做成煎饼
4
依次做好所有的煎饼
5
在每张煎饼的一面放一些老干妈和一片生菜，按住一边卷起来，从中间切断
6
依次摆盘
成品图
鸡蛋葱花煎饼的烹饪技巧
搭配煎饼也可以用甜面酱，煎饼中的卷菜可根据个人喜好搭配；做煎饼的时候注意火候，我用的是小火，以免烧糊