诗文 | 饺子皮烙饼 |
释义 |
饺子皮烙饼
没想到看个抖音还能学会做一道美味的主食~超级简单,饺子皮烙饼,香酥美味~ 饺子皮烙饼营养建议
饺子皮烙饼的食材2人份
饺子皮烙饼的做法
1
细葱、胡萝卜和韭菜洗净切碎末
2
案板上倒一点油,均匀抹开
3
在案板上平铺一片饺子皮,均匀抹上食用油少许,撒上盐粒、铺上葱花
4
依照上一步骤,重复铺五层饺子皮,每一层都刷上油,撒上盐粒或十三香粉,均匀平铺上胡萝卜、韭菜或者葱花
5
全部铺好五层后,用手均匀按压面饼,用擀面杖向各个方向将面饼压扁、压薄
6
开低火,锅中倒入少许油,均匀抹开,放入面饼
7
待面饼中部开始起泡后,小心将面饼翻面,继续低火煎烤,直至两面酥脆金黄为止,即可出锅享用了~
成品图
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