耶榕面包
- 烘焙
- 奶香味
- <15分钟
- 初级入门
耶榕面包是我最喜欢吃的面包，今天做的耶榕面包松松软软，加上耶榕的香气，满屋飘香，真的是不想吃都不行，大爱呀
耶榕面包营养建议
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含糖量 31.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
耶榕面包的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 鸡蛋1个
- 牛奶150克
- 耶榕馅：白糖25克
- 耶榕馅：黄油30克
- 酵母4克
- 白糖40克
- 黄油35克
- 盐3克
- 奶粉15克
- 耶榕馅：鸡蛋30克
- 耶榕馅：耶榕60克
- 耶榕馅：奶粉12克
耶榕面包的做法
1
先制作耶榕馅：黄油放微波炉加热1分钟成水状，趁热加入糖拌匀，凉了后加入鸡蛋拌匀，加入耶榕拌匀用保鲜膜盖住，不要流失水分
2
除黄油外所有材料放入面包机揉匀，加入黄油揉制扩展阶段发酵两倍大
3
发酵好的面团分成6份，排气用保鲜膜盖住饧发5分钟
4
取一个面团擀成鸭舌状排气
5
两面对折在擀开抹上耶榕馅，多放点好吃
6
然后从上往下卷起来
7
依次做好放入烤盘二次发酵
8
发酵好的面包刷上蛋液，撒上芝麻，放入烤箱160度，根据自家烤箱哦
9
烤好的面包出炉凉凉
10
松松软软好吃停不下
成品图
耶榕面包的烹饪技巧
做耶榕面包首先制作耶榕馅，好让耶榕充分的滋润，记住做好一定套保鲜膜，不然会风干的.