凉拌金针菇
- 拌
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
大鱼大肉吃腻了，来盘凉拌菜，绝对的下饭，爽口，绝腻佳品
凉拌金针菇营养建议
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含糖量 6.02克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌金针菇的食材2人份
- 金针菇1捆
- 香菜数棵
- 葱数棵
- 花生米半碗
- 酱油适量
- 陈醋适量
- 调味汁少许
- 辣椒酱1勺
- 蒜头数瓣
凉拌金针菇的做法
1
食材准备好：金针菇，香菜，葱，蒜头，花生米，调味汁，酱油，陈醋，辣椒酱
2
香菜，葱洗净切碎，蒜头去皮同样切碎
3
锅中水烧开，金针菇下锅焯煮2分钟
4
捞出控干水份，放入碗中
5
加入半碗的花生米（花生米提前炒熟）
6
适量的蒜蓉
7
适量的葱花
8
适量的香菜（量多少因人而定）
9
适量的酱油
10
少许的调味汁
11
适量的陈醋
12
1勺的辣椒酱（喜欢吃辣的友友们可以多加点）
13
最后搅拌均匀即可
成品图
