家常豆腐
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
豆腐怎么做都好吃，尤其喜欢这道家常豆腐，好吃下饭。
家常豆腐营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
家常豆腐的食材2人份
- 豆腐300克
- 木耳(水发)100克
- 尖椒1个
- 洋葱半个
- 油适量
- 盐1勺
- 生抽1勺
- 淀粉适量
家常豆腐的做法
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食材准备好
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豆腐切长三角状
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洋葱和尖椒切好备用
4
锅里放油，把豆腐煎至两面金黄
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锅里再放油，放葱花炝锅，倒入洋葱、尖椒、木耳进行翻炒
6
放入一勺盐一勺生抽调味
7
再倒入煎的豆腐继续翻炒入味
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淀粉加水勾芡，然后倒入锅中，倒入芡汁的目的，可以让汤汁包裹到食物上，吃起来更有滋味。
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最后翻炒一下，出锅装盘便可以吃了，非常香
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家常豆腐就做好了
成品图
